Cháo thịt gà nấu với rau gì cho bé ăn dặm ngon bổ dưỡng

Cháo thịt gà rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ
Dinh dưỡngLeave a Comment on Cháo thịt gà nấu với rau gì cho bé ăn dặm ngon bổ dưỡng

Cháo thịt gà nấu với rau gì cho bé ăn dặm ngon bổ dưỡng

Cháo thịt gà là món ăn rất thơm ngon và dinh dưỡng cho trẻ con. Nếu bạn chưa biết cháo thịt gà nấu với rau gì thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Nó sẽ mách cho bạn cách kết hợp giúp bé yêu chăm ăn, chóng lớn.

1. Tại sao cháo gà lại tốt cho trẻ

Chúng ta chắc hẳn đã từng nghe qua và biết đến được giá trị dưỡng rất tốt trong thịt gà. Trong thịt gà có cho chứa rất nhiều đạm và sắt bên cạnh đó là protein, kẽm, canxi và các loại vitamin A,B1, C, E,…Cháo thịt gà sẽ giúp bé hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, dễ tiêu hóa. Bên cạnh đó là phát triển xương và răng rất tốt, bé tăng cân, chóng lớn.

Cháo gà khi nấu chung với các loại rau củ sẽ cung cấp thêm chất xơ, vitamin cho cơ thể rất tuyệt vời.

Cháo thịt ít gây dị ứng nhưng bé cũng nên cho bé ăn quá nhiều, khi mới bắt đầu mẹ nên cho cho bé ăn thử xem có hợp không rồi hãy quyết định đưa vào thực đơn cho bé ở các bữa ăn. Tùy vào từng độ tuổi của trẻ mà hàm lượng thịt gà ăn trong mỗi bữa cũng sẽ khác nhau.

Cháo thịt gà rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ

Cháo thịt gà rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ

2. Lưu ý đối với món cháo gà cho trẻ

– Cần loại bỏ hết phần xương và phần da gà.

– Ưu tiên chọn phần thịt gà ngay đùi và ức vì phần thịt ở đó mềm và chứa nhiều protein.

– Không được để nguyên các miếng gà mà cần xay nhuyễn thịt gà ra để bé ăn được dễ dàng, không bị nghẹn.

– Khi cho bé ăn cháo thịt gà thì tuyệt đối không được ăn chung với tôm, cá chép, rau cải,…

– Với những bé dưới 12 tháng tuổi thì không nên cho gia vị vào cháo.

Xem thêm: Cháo tôm nấu với rau gì cho bé ngon thơm đủ dinh dưỡng?

Những lưu ý khi cho trẻ ăn cháo gà

Những lưu ý khi cho trẻ ăn cháo gà

3. Cháo thịt gà nấu với rau gì thì tốt nhất ?

Dưới đây là một số món cháo gà kết hợp với các loại rau củ mà các mẹ không nên bỏ qua nhé:

3.1 Cháo thịt gà bí đỏ

– Nguyên liệu chuẩn bị:

Thịt gà nạc băm nhỏ: 100gr

Bí đỏ: 50gr

Dầu ăn

Cháo trắng: 100gr

– Cách thực hiện:
Bật bếp, đặt chảo lên rồi cho khoảng 1 thìa cà phê dầu ăn vào. Chờ dầu nóng thì cho thịt gà vào xào.

Bí đỏ làm sạch bỏ đem rửa với nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp đó cho vào nồi hấp hoặc đun sôi đến khi chín. Để nguội cho vào máy xay xay nhuyễn.

Đặt cháo lên bếp rồi cho phần thịt gà và bí đỏ vào khuấy đều đến khi sôi thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Cháo thịt gà bí đỏ

Cháo thịt gà bí đỏ

3.2 Cháo thịt gà phô mai

– Nguyên liệu chuẩn bị:

Thịt gà băm nhuyễn: 100gr

Phô mai: 1 miếng

Cháo trắng: 100gr

– Cách thực hiện:

Cho cháo trắng vào nồi đun sôi lên rồi cho thịt gà băm vào khuấy đều.

Khi thịt gà đã chín thì cho thêm phô mai, một thìa cà phê dầu ăn vào chung rồi tắt bếp. Như vậy là món cháo thịt gà phô mai đã xong và bạn chỉ việc múc ra bát cho bé ăn là được.

Xem thêm: Cháo cua nấu với rau gì tốt nhất? Tổng hợp cách nấu cháo cua ngon

Cháo thịt gà phô mai

Cháo thịt gà phô mai

3.3 Cháo thịt gà cà rốt

– Nguyên liệu chuẩn bị:

Cà rốt: ½ củ

Thịt gà băm: 100gr

Cháo trắng: 100gr

– Cách thực hiện

Tương tự như nấu món cháo thịt gà bí đỏ, bạn cũng xay nhuyễn hoặc nghiền nát cà rốt cho ch chung vào hỗn hợp thịt gà băm và cháo trắng khuấy đều và để khoảng 5 phút để chúng được hòa lẫn vào nhau.

Khi cháo chín thì cho một thìa cà phê dầu ăn vào trước rồi nhắc bếp và thưởng thức.

Cháo thịt gà cà rốt

Cháo thịt gà cà rốt

3.4 Cháo thịt gà hạt sen

– Nguyên liệu chuẩn bị

Thịt gà băm nhỏ: 100gr

Bí đỏ xay nhuyễn: 50gr

Hạt sen: 100gr

– Cách thực hiện:

Hạt sen bóc vỏ, đem rửa sạch rồi ngâm trong nước sôi khoảng 3-4 tiếng hoặc ngâm với nước lạnh để qua đêm. Như vậy, hạt sen sẽ được mềm nấu nhanh nhừ hơn.

Nấu hạt sen cùng cháo cho chín nhừ thì tắt bếp. Đặt chảo lên bếp cho khoảng một thìa cà phê dầu ăn vào. Chờ dầu nóng thì cho thịt gà băm vào xào chín. Đổ chung bí đỏ và thịt gà vào nồi cháo nấu thêm khoảng 15 phút nữa để bí đỏ nhừ thì tắt bếp.

Cháo thịt gà hạt sen

Cháo thịt gà hạt sen

4. Những loại rau tuyệt đối không nấu với cháo thịt gà

Khi nấu cháo thịt gà bạn cần lưu ý không nên cho thêm 3 loại rau sau vào cháo, đó là: Rau kinh giới, rau cải, rau răm

– Rau cải: Trong Đông y, thịt gà vốn cam (ngọt) ôn (ấm) trong khi đó rau cải lại là cam hàn nên nếu kết hợp chung với nhau bên trong cơ thể sẽ xảy ra hiện tượng bệnh lỵ và tổn thương khí huyết.

– Rau kinh giới: Nếu vạn cho rau kinh giới vào món cháo thịt gà thì cơ thể có thể sẽ xảy ra phản ứng ngứa ngáy, run rẩy, chóng mặt, ù tai,…

– Rau răm: Không may trong món cháo thịt gà được cho thêm rau răm sẽ dẫn đến độc tố trong hệ tiêu hóa.

Những loại rau không được nấu chung với cháo thịt gà

Những loại rau không được nấu chung với cháo thịt gà

Trên đây, chúng tôi đã gợi ý, hướng dẫn cho các mẹ biết được cháo thịt gà nấu với rau gì thì ngon và bổ dưỡng nhất. Hy vọng nó sẽ có tác dụng để bạn có thể lên được thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày cho bé nhà mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back To Top