
“โควิด” ดันคนไทยกินเฮลท์ตี้พุ่ง
ผู้จัดแจงรายวัน360 – ไม่นเทล เปิดเผย คนซื้อไทยกว่าครึ่งขมักเขม้นกับการกินเพื่อสุขภาพ แม้กระนั้นเงินที่มีจำกัดได้เปลี่ยนเป็นปัญหาที่สำคัญการระบาดของวัววิด-19
ข่าวอาหาร ทำให้ผู้ใช้ไทยพอใจการกินเพื่อสุขภาพมากเพิ่มขึ้น ผักแล้วก็ผลไม้เป็นอาหารเพื่อคนที่รักสุขภาพที่มีความนิยมชมชอบสูงที่สุดมากยิ่งกว่า 5 ใน 10 คน ตั้งมั่นจะกล่าวโทษทราบเกี่ยวกับโภชนาการเพิ่มรวมทั้งทำครัวที่บ้านมากยิ่งขึ้น ราคายังคงเป็นปัญหาที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลูกค้าแบบใหม่ที่ยังมีความจำกัดด้านการใช้จ่ายงานศึกษาทำการค้นคว้าและทำการวิจัยปัจจุบันจากไม่นเทล บริษัทชั้นแนวหน้าระดับนานาชาติด้านข้อมูลการตลาด พบว่า ในระยะหลังการระบาดใหญ่วัววิด-19 ผู้ซื้อในประเทศไทยให้ความเอาใจใส่กับชีวิตสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงเพิ่มมากขึ้นผ่านการเลือกของกิน ผู้ซื้อมากยิ่งกว่าห้า ในสิบคน ต้องการจะใส่ความทราบเกี่ยวกับโภชนาการและก็ปรุงอาหารที่บ้านมากเพิ่มขึ้น (52% แล้วก็ 51% เป็นลำดับ) อย่างไรก็แล้วแต่ ราคาก็ยังคงเป็นปัญหาที่มีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกค้าแบบใหม่ที่ยังมีข้อกำหนดของด้านการใช้จ่ายการค้นคว้าวิจัยจากไม่นเทลพบว่า แรงกระตุ้นสำหรับการทานอาหารเพื่อสุขภาพของชาวไทยนั้นได้เปลี่ยนไปที่เกิดขึ้นจากด้านการกินเพื่อคุ้มครองปกป้องโรค ลูกค้าในตอนนี้ได้รับแรงกระตุ้นจากต้นสายปลายเหตุอื่นๆซึ่งรวมทั้งการเพิ่มความสามารถทางร่างกาย (38%) รวมทั้งการมีสุขภาพด้านจิตที่ดี (28%) ผู้ซื้อปริมาณน้อยกว่า 1 ใน 5 คน (17%) กล่าวว่าการคุ้มครองป้องกัน/รักษาโรคเรื้อรังเป็นแรงกระตุ้นให้พวกเขาเลือกสิ่งที่ดีต่อร่างกายเยอะขึ้นถึงแม้ว่ารายงานฉบับนี้จะกำหนดถึงแนวโน้มว่า ผู้ซื้อไทยใช้ความบากบั่นมากมายสำหรับในการทำให้มั่นใจว่าของกินของพวกเขาดีต่อร่างกาย (เป็นต้นว่า กล่าวโทษทราบด้านโภชนาการด้วยตัวเอง และก็ปรุงอาหารที่บ้านหลายครั้งขึ้น) แต่ว่ามุมมองของพวกเขายังคงให้ความเอาใจใส่กับการเสริมโภชนาการมากยิ่งกว่าการจำกัดการกิน ชาวไทยปริมาณ 7 ใน 10 คน (70%) กล่าวว่าการกินผักและก็ผลไม้เป็นเรื่องจำเป็นต่อการมีสุขภาพแข็งแรง โดยมีเพียงแค่ผู้ซื้อปริมาณน้อยกว่า 3 ใน 10 คน (21%) ที่มีมุมมองเหมือนกันต่อการจำกัดการบริโภคอาหารจำพวกที่เป็นเนื้อสัตว์
สำหรับการค้นคว้าวิจัยลูกค้าทำพิเศษนี้ทำงานโดยกลุ่มทดลองเป็นคนแก่ปริมาณ 1,500 คน ที่แก่ 18 ปีขึ้นไป
ข่าวอาหาร แผนกของกินและก็เครื่องดื่ม ไม่นเทล รีเพียงพอร์ทส์ เมืองไทย พูดว่า “ผู้ซื้อคนไทยหันมาเอาใจใส่สุขภาพเพิ่มมากขึ้นข้างหลังการระบาดใหญ่ คนประเทศไทยหันมาให้ความเอาใจใส่กับการเพิ่มส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง (ตัวอย่างเช่น ผักและก็ผลไม้ ของกินที่นานัปการ) ในมื้อของกินของพวกเขา มากยิ่งกว่าการจำกัดการกินของกินบางประเภท (ดังเช่นว่า ของกินที่ผ่านการเปลี่ยนแปลงรูปสูงและก็เนื้อสัตว์)“แบรนด์ควรจะให้การส่งเสริมความอยากได้ของผู้ใช้ด้วยการนำเสนอของกินที่ทำมาจากพืช ซึ่งนับว่าเป็นช่องทางครั้งสำคัญ เพราะเหตุว่างานศึกษาเรียนรู้ของพวกเราพบว่าคนซื้อปริมาณเกือบจะ 1 ใน 4 คน (24%) พูดว่าพวกเขาได้กำหนดเป้าหมายสำหรับในการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นจากด้านการกินเนื้อสัตว์มาเป็นของกินในอนาคต โดยเหตุนั้นการผลิตทางลัดสู่การบรรลุผลผ่านการช่วยส่งเสริมสินค้าเนื้อ และก็ใช้สิ่งชดเชยสินค้าจากนม ถือเป็นเยี่ยงอย่างที่ดีสำหรับในการใช้ประโยชน์สูงสุดจากจังหวะดังกล่าวมาแล้วข้างต้น”หากว่าชาวไทยส่วนมากได้ตระหนักถึงคุณประโยชน์ของการกินผักแล้วก็ผลไม้มากเพิ่มขึ้นในวันแล้ววันเล่า ต้นเหตุด้านราคายังคงเป็นอุปสรรคที่มีความสำคัญ ท่ามกลางความปัญหาเศรษฐกิจในขณะนี้ ผู้ใช้ในประเทศไทยกำลังให้ความใส่ใจกับการควบคุมการใช้จ่ายรวมทั้งการซื้อของที่จำเป็นสำหรับในการดำเนินชีวิต โดยยิ่งไปกว่านั้นในกรุ๊ปผู้ซื้อแบบใหม่ การวิจัยจากไม่นเทลกล่าวว่าปริมาณน้อยกว่าครึ่ง (37%) ของลูกค้าอายุน้อยกว่า 24 ปี ที่มีสถานะทางด้านการเงินในระดับที่ถือว่าต่ำ พูดว่าพวกเขามีเงินพอที่จะซื้อผักและก็ผลไม้บ่อยๆ
แนะนำข่าวอาหาร อ่านเพิ่มเติมคลิ๊กเลย : กระเทียมดำ “B-Garlic” นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ ยกระดับกระเทียมไทยสู่เวทีสากล