Gợi ý cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé thơm ngon bổ dưỡng

Cháo thịt bò nấu với rau gì - mồng tơi
Dinh dưỡngLeave a Comment on Gợi ý cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé thơm ngon bổ dưỡng

Gợi ý cháo thịt bò nấu với rau gì cho bé thơm ngon bổ dưỡng

Thịt bò là thực phẩm dinh dưỡng được nhiều mẹ lựa chọn trong chế độ ăn của bé hàng ngày. Vậy cháo thịt bò nấu với rau gì sẽ ngon nhất, cách làm như thế nào? Cùng tìm hiểu câu trả lời tại bài viết này nhé.

Tác dụng của cháo thịt bò đối với trẻ

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên cho trẻ ăn dặm các món như cháo, bột mặn từ tháng thứ 7 đến tháng thứ 9. Trong đó, cháo thịt bò là món không nên bỏ qua vì nó rất tốt cho sự phát triển về sức khỏe, thể chất giai đoạn đầu.

Trong thịt bò có chứa nhiều protein, vitamin, chất béo,..Nhờ đó trẻ có thể cung cấp các dưỡng chất tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch, kích thích tiêu hóa. Bên cạnh đó hàm lượng canxi, kali, sắt trong thịt bò sẽ kích thích tế bào sản sinh hồng cầu, đưa máu đến các bộ phận bên trong cơ thể của trẻ.

Để tăng thêm nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ thòi kết hợp cháo thịt bò với các loại rau củ như mồng tơi, bí đỏ, cần tây…sẽ là sự lựa vô cùng tuyệt vời.

Cháo thịt bò rất tốt cho sự phát triển của trẻ

Cháo thịt bò rất tốt cho sự phát triển của trẻ

Gợi ý cháo thịt bò nấu với rau gì?

Cháo thịt bò bí đỏ

Thịt bò xay nhuyễn mịn, bí đỏ cắt thành hình hạt lựu. Bí cho vào luộc sôi đến khi mềm thì cho cháo trắng đã chuẩn bị trước vào nấu chung. Nấu khoảng 10-15 phút thì cho thịt bò vào nấu chung cho chín. Cuối cùng là thêm một chút dầu ăn nữa là xong.

Xem thêm: Cháo óc heo nấu với rau gì? 5 cách nấu cháo thơm ngon

Cháo thịt bò bí đỏ

Cháo thịt bò bí đỏ

Cháo thịt bò rau dền đỏ

Rau dền làm và rửa sạch rồi thái nhỏ, băm nhuyễn thịt bò. Cho cháo trắng vào nồi bắc lên bếp, tiếp đó là cho thịt bò vào. Đến khi thịt chín thì cho rau dền vào nấu chung. đợi khoảng 5 phút cho rau chín thì nhắc ra, múc ra bát cho trẻ ăn.

Cháo thịt bò mồng tơi

Mồng tơi nhặt và rửa sạch rồi cho vào luộc, xay nhỏ. Thịt bò thái rồi băm nhỏ. Cháo trắng nấu chín thì cho thịt bò vào khuấy đều nấu chín. Cuối cùng là cho mồng tơi vào nấu. Như vậy là món cháo thịt mồng tơi dinh dưỡng đã được nấu xong.

Cháo thịt bò nấu với rau gì - mồng tơi

Cháo thịt bò nấu với rau gì – mồng tơi

Cháo thịt bò cải bó xôi

Cải bó xôi rửa sạch, để ráo rồi băm nhỏ. Làm tương tự với thịt bò. Nấu cháo trắng đến khi nó chín thì cho thịt bò vào. Sau khi thịt chín thì cho cải bó xôi, múc ra bát để trẻ thưởng thức.

Cháo thịt bò cải bó xôi

Cháo thịt bò cải bó xôi

Cháo thịt bò trứng nấm hương

Trứng gà tách chỉ lấy mỗi lòng đỏ, đánh tan lên. Nấm hương ngâm trong nước cho nở rồi rửa sạch, băm nhỏ. Thịt bò rửa với nước, băm nhuyễn hoặc xay mịn. Ninh cháo trắng, rồi cho thịt bò, nấm hương vào nấu chín. Cuối cùng là đổ trứng vào và khuấy đều tay. Như vậy là món cháo thịt bò kết hợp trứng và nấm hương đã hoàn thành.

Cháo thịt bò trứng nấm hương

Cháo thịt bò trứng nấm hương

Cháo thịt bò rau ngót

Rau ngót tuốt rồi rửa sạch để ráo. Thịt bò cũng rửa sạch rồi cho vào máy xay sinh tố thêm một chút nước để xay nhuyễn. sau đó cho màu ngót vào xay chung với thịt bò. Khi cháo ninh chín nhừ thì cho hỗn hợp này vào nấu chung. Khoảng 10 -15 phút món cháo thịt bò rau ngót sẽ chín, bạn múc ra bát cho bé ăn. Món này rất tốt cho hệ tiêu hóa, giải nhiệt, giải độc, phù hợp cho trẻ ăn dặm hàng ngày.

Xem thêm: Cháo Chim Bồ Câu Nấu Với Rau Gì Thơm Ngon, Bổ Dưỡng?

Cháo thịt bò rau ngót

Cháo thịt bò rau ngót

Bí quyết để nấu cháo thịt bò ngon

Chọn thịt bò tươi có màu đỏ, ấn vào thấy mềm. Thịt bò không bị nát, khô và dính dính. Đối với trẻ ăn dặm thì thịt thăn phần lưng sẽ ngon nhất. Nó sẽ không bị mềm cũng không dai quá.

Khi xay thịt bò thì cho một chút nước để giữ được chất dinh dưỡng. Khi thịt đã gần mịn thì mới cho rau củ vào xay chung đến nhuyễn.

Có thể xay trước thịt bò rồi cho vào khay đá để bảo quản, dùng dần.Để những lần nấu sau không phải chế biến nữa, thời gian nấu cháo nhanh hơn.

Lưu ý để nấu cháo thịt bò ngon

Lưu ý để nấu cháo thịt bò ngon

Trên đây chúng tôi đã tới ý cho các mẹ những cách nấu cháo thịt bò nấu với rau gì ngon, bổ dưỡng cho trẻ. Chúng rất đơn giản và bạn toàn có thể dễ dàng thực hiện ngay chính gian bếp nhà mình cho bé yêu.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back To Top